Cuaresma 2026: Descubre los Mejores Mariscos en el Mercado de San Juan, CDMX
La temporada de Cuaresma es un momento de tradición y reflexión en México, donde la abstención de carnes rojas es una práctica común. Miles de familias capitalinas eligen productos del mar como pescado, pulpo y camarones para sus platillos, honrando así el ayuno y la penitencia que simboliza este periodo religioso.
Tradicionalmente, tras el Miércoles de Ceniza, muchas familias mexicanas dejan de consumir carnes rojas de res, cerdo o cordero durante los 40 días de Cuaresma, extendiéndose hasta la Pascua, o al menos durante los viernes. Este cambio en la dieta impulsa significativamente la demanda de mariscos frescos, esenciales para conmemorar el sacrificio de Cristo a través de deliciosas preparaciones culinarias.
Si bien el Mercado de La Viga es un referente conocido, la Ciudad de México ofrece otros excelentes puntos de venta. Te presentamos el Mercado de San Juan, un destino vibrante que, más allá de sus célebres carnes exóticas, se destaca por su oferta de mariscos de alta calidad a precios competitivos, ideal tanto para el consumo familiar como para distribuidores.
En este 2026, te invitamos a explorar el Mercado de San Juan, un epicentro gastronómico que además de mariscos, alberga una amplia variedad de alimentos perfectos para las celebraciones de Pascua. Descubre cómo llegar y la exquisita selección de productos del mar que te esperan durante esta Cuaresma.
¿El Mercado de San Juan ofrece mariscos? ¡La respuesta es sí!
El Mercado de San Juan es mundialmente famoso por su impresionante catálogo de alimentos exóticos, incluyendo carnes de caza como jabalí, venado, cocodrilo e incluso las más insólitas. Sin embargo, no debemos pasar por alto su soberbia selección de productos marinos, más allá de lo convencional.
Con una historia que supera los 150 años, este mercado emblemático te abre sus puertas a un universo de sabores del mar. Aquí podrás deleitarte con una variedad de productos marinos que incluyen:
- Anguila
- Cangrejo de Alaska
- Cigala
- Esmedregal
- Jaibas
- Langostinos
- Mantarraya
- Mejillones
- Pámpano
- Pejelagarto
- Percebes
Es fundamental saber elegir dónde realizar tus compras. El Mercado de San Juan alberga una diversidad de negocios. Si bien algunos locales se especializan en mariscos de primera línea, otros ofrecen un surtido más general. Para tu conveniencia, te compartimos algunos de los establecimientos más recomendados por la frescura, calidad y excelentes precios de sus productos marinos:
- Cabo San Juan
- Carpaccio
- El Gran Cazador
- Los Coyotes
- Mariscos Don Vergas
- Pescadería Puerto de Alvarado
Si visitas el Mercado de San Juan durante la Cuaresma de 2026, tu experiencia va más allá de la compra de ingredientes. El mercado también alberga una selecta variedad de restaurantes donde podrás disfrutar de exquisitas preparaciones al instante. Además del reconfortante caldo de camarón, deleita tu paladar con:
- Degustación de conchas preparadas
- Coctel de camarón
- Camarones al ajillo
- Sashimi de atún
- Ceviche
- Almejas
¿Cómo llegar al Mercado San Juan?
El Mercado San Juan se encuentra estratégicamente ubicado en el corazón de la Ciudad de México, muy cerca de la Alameda Central y el emblemático Palacio de Bellas Artes. Su localización privilegiada facilita el acceso, ya sea en vehículo particular o a través de diversas rutas de transporte público.
- Dirección: Calle Ernesto Pugibet #21, Colonia Centro, Ciudad de México. Se ubica entre las calles Luis Moya y José María Marroquí.
- Cómo llegar: Las estaciones de Metro más cercanas y convenientes son Salto del Agua y San Juan de Letrán.
¿Cuándo inicia la Cuaresma en 2026?
La temporada de Cuaresma inició el miércoles 18 de febrero con el Miércoles de Ceniza y culminará el jueves 2 de abril, Jueves Santo. Este periodo de 40 días se consagra a la reflexión, el ayuno y la renovación espiritual, preparándonos para las solemnes celebraciones de Semana Santa y el gozo del Domingo de Resurrección.
